Κριθαρώτο με μανιτάρια

Yields4 ServingsPrep Time5 minsCook Time20 minsTotal Time25 mins

Το μανιτάρι σε ότι φαγητό και να μπει γίνεται εξαιρετικό. Σε ένα απλό ρύζι, το κριθαράκι, μακαρόνια.. Όπου και να μπει το φαγητό γίνεται απίθανο.

Κριθαρώτο λοιπόν σήμερα!! Κριθαρώτο με φρέσκα μανιταράκια!!

500 g κριθαράκι χονδρό

φρέσκα μανιτάρια της αρεσκείας σας

3 σκελίδες σκόρδο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

150 g τριμμένη παρμεζάνα

3 tbsp κρέμα γάλακτος

2 tbsp βούτυρο

4 tbsp ελαιόλαδο

1 l ζωμό κότας

αλάτι, πιπέρι

Nutrition Facts

0 servings

Serving size