Μακαρονάδα με σάλτσα πιπεριάς

Χτυπάμε στο μούλτι πρώτα τον βασιλικό με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τις ελιές χωρίς το κουκούτσι και το σκόρδο και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Ρίχνουμε τα αμύγδαλα, τις πιπεριές ( αφού πρώτα τις έχουμε ψήσει ελαφρώς, τις έχουμε ξεφλουδίσει και έχουμε βγάλει τους σπόρους), το ξίδι, λίγο αλάτι, πιπέρι και το ξύσμα.

Χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνει κρέμα το μείγμα.

Tέλος, προσθέτουμε και τη φέτα και χτυπάμε μέχρι ομογενοποιηθεί με τα υπόλοιπα υλικά.

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και σερβίρουμε με την σάλτσα πιπεριάς.