Print Options:

Μακαρόνια με μανιτάρια και γιαούρτι

Yields4 ServingsPrep Time10 minsCook Time15 minsTotal Time25 mins

Γρήγορο και εύκολο! Ο φοιτητής και ο εργένης τι άλλο να θέλουν από ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο. Μακαρόνια λοιπόν με δροσερό γιαουρτάκι και μανιτάρια.

 500 g μακαρόνια πένες
 300 g στραγγιστό γιαούρτι 2%
 1 tbsp ελαιόλαδο
 1 κρεμμύδι
 1 σκελίδα σκόρδο
 300 g φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
 1 tbsp βαλσάμικο
 5 tsp μοσχοκάρυδο
 2 tbsp βασιλικό και μαϊντανό, ψιλοκομμένα
 Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Nutrition Facts

0 servings

Serving size