Πεντανόστιμα μύδια αχνιστά. Εξαιρετική συνταγή και πανέυκολη συνταγή για μύδια αχνιστά!!
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο.
Προσθέτουμε τα μύδια και ρίχνουμε και την μπύρα μέσα.
Βάζουμε πιπέρι, προσθέτουμε τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία με κλειστό το καπάκι περίπου 6-7 λεπτά μέχρι να ανοίξουν τα μύδια.
*Εάν κάποια δεν ανοίξουν, τα πετάμε.
Kαλή όρεξη!
0 servings