Μια απλή και κυριώς νόστιμη συνταγή για μπριζόλες!! Η χοιρινή μπριζόλα, αποτελεί πηγή ενέργειας σημαντικών θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνες, βασικές βιταμίνες (Β1, Β2, Β3, Β6,10); παντοθενικό οξύ και ανόργανα στοιχεία (φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο).
Πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί.
Προσθέτουμε τις κομμένες πατάτες και τα μανιτάρια επίσης. Σε ένα μεγάλο σέικερ ή ένα μπόλ χτυπάμε καλά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ρίχνουμε το μίγμα στο ταψί με τις μπριζόλες και τις ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας να πάει παντού το μίγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180° γιά 1 ώρα περίπου (ανάλογα με το πάχος κοψίματος) και αφού στο ενδιάμεσο τις γυρίσουμε μία φορά.
Καλή όρεξη!
0 servings