To tinamagerepso.gr έρχεται στο κινητό σου! Αποκτήστε το στο Google Play
Γρήγορη Ομελέτα!
Απαιτούμενος Χρόνος: 15 λεπτά
0
Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε την συνταγή!!!

Η συνταγές του τεμπέλη, του φοιτητή, του εργένη.

Πως θα φτιάξουμε λοιπόν μια απλή και γρήγορη ομελέτα;

Υλικά / Προετοιμασία

- 6 αυγά
- 1/2 φλιτζ. καφέ γάλα
- 3 μίνι λουκάνικα hot dog
- 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
- 2.κ.σ. τριμμένο κασέρι
- 3 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 κ.γ. baking powder
- 1 κ.γ. φυτίνη


Εκτέλεση

1) Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, τη φαρίνα και το baking powder στο μούλτι ή με το σύρμα.

2) Σε ένα τηγάνι, κόβουμε ροδέλες τα λουκάνικα και σε λεπτές λωρίδες τις φέτες του κοτόπουλου και με ένα ξύλινο κουτάλι, γυρνάμε μέχρι να ροδίσουν λιγάκι.

3) Ρίνουμε τα αυγά.

4) Με μια σπάτουλα "σπρώχνουμε" στο κέντρο της ομελέτας μας και ανασηκώνουμε στα τοιχώματα του τηγανιού, έτσι που η ομελέτα που βρίσκεται στο πάνω μέρος του τηγανιού, να βρεθεί από κάτω.

5) Το κάνουμε αυτό για να μη καεί η ομελέτα από κάτω και για να μπορούμε να τη γυρίσουμε πιο εύκολα.

6) Μόλις ψηθεί, σβήνουμε το μάτι και ενώ την έχουμε ακόμα μέσα στο τηγάνι ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο κασέρι.

Σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστή!

Kαλή όρεξη!


Συνδέσου για αφήσεις το σχόλιό σου!


Δεν είσαι μέλος? Δημιουργία Λογαριασμού

Άφησε το πρώτο σχόλιο για αυτό το περιεχομενο!