Ιδανικό πιάτο για φοιτητές και γενικά για όσους δεν θέλουν να ασχολήθουν και να ξοδέψουν πολύ χρόνο στην κουζίνα τους.
Υλικά 400 g ριγκατόνι 200 g χωριάτικο λουκάνικο 20 τοματίνια φυλλαράκια φασκόμηλουπροαιρετικά 3 tbsp ελαιόλαδο κεφαλογραβιέρα αλάτι, πιπέρι |
Διαδικασία1 Καθαρίζουμε το λουκάνικο από την μεβράνη του και το ψιλοκόβουμε. Βράζουμε τα ριγκατόνι σε αλατισμένο νερό. 2 Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σωτάρουμε το λουκάνικο με τα τοματίνια, σε μέτρια φωτιά. 3 Οταν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε το φασκόμηλο και συνεχίζουμε μέχρι να ζαρώσουν τα τοματίνια, ανακατεύοντας συχνά. 4 Αλατοπιπερώνουμε 5 Σουρώνουμε τα ριγκατόνι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με το λουκάνικο και τα ντοματίνια, ανακατεύουμε 1' στη φωτιά και σερβίρουμε τριμμένη κεφαλογραβιέρα. Kαλή όρεξη! |
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?
Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera
Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.
Ingredients
Directions
Καθαρίζουμε το λουκάνικο από την μεβράνη του και το ψιλοκόβουμε. Βράζουμε τα ριγκατόνι σε αλατισμένο νερό.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σωτάρουμε το λουκάνικο με τα τοματίνια, σε μέτρια φωτιά.
Οταν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε το φασκόμηλο και συνεχίζουμε μέχρι να ζαρώσουν τα τοματίνια, ανακατεύοντας συχνά.
Αλατοπιπερώνουμε
Σουρώνουμε τα ριγκατόνι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με το λουκάνικο και τα ντοματίνια, ανακατεύουμε 1' στη φωτιά και σερβίρουμε τριμμένη κεφαλογραβιέρα.
Kαλή όρεξη!
