Λατρέυουμε το χταπόδι!
Ειδικά το καλοκαίρι με καλή παρέα και τσιπουράκι είναι ιδανικός μεζές!
Ας φτιάξουμε λοιπόν σήμερα χταποδάκι στη λαδόκολα και ας απολαύσουμε!
Υλικά 15 kg χταπόδι 3 tbsp ελαιόλαδο 2 κλωναράκια βασιλικό 3 λιαστές ντομάτες φλούδες απο 2 λεμόνια 5 κόκκους μπαχάρι μερικά φύλλα αρμπαρόριζας |
Διαδικασία1 Αλείφουμε το χταπόδι με το ελαιόλαδο και το τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Τοποθετούμε όλα τα υπόλοιπα υλικά γύρω γύρω και κλείνουμε καλά τη λαδόκολλα. 2 Ψήνουμε το χταπόδι περίπου 80 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. 3 Εαν είναι μικρό το χταπόδι ίσως να χρειαστεί λιγότερη ώρα ψήσιμο. Kαλή όρεξη! |
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?
Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera
Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.
Ingredients
Directions
Αλείφουμε το χταπόδι με το ελαιόλαδο και το τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Τοποθετούμε όλα τα υπόλοιπα υλικά γύρω γύρω και κλείνουμε καλά τη λαδόκολλα.
Ψήνουμε το χταπόδι περίπου 80 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Εαν είναι μικρό το χταπόδι ίσως να χρειαστεί λιγότερη ώρα ψήσιμο.
Kαλή όρεξη!
