Υλικά 500 g κιμά μοσχαρίσιο 500 g κιμά χοιρινό 100 g κρεμμύδι 4 φέτες ψωμί μουλιασμένες και τριμμένες 50 ml γάλα 20 ml ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 tsp ρίγανη 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι - πιπέρι |
Διαδικασία1 Σε ένα μπολ βάζουμε τους κιμάδες και αναμειγνύουμε. 2 Έπειτα προσθέτουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και όλα τα υπόλοιπα υλικά . 3 Πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί και στη συνέχεια τα κάνουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που θέλουμε. 4 Ψήνουμε τα μπιφτέκια στο γκριλ ή στον φούρνο στους 180 βαθμούς. |
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?
Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera
Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.
Ingredients
Directions
Σε ένα μπολ βάζουμε τους κιμάδες και αναμειγνύουμε.
Έπειτα προσθέτουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και όλα τα υπόλοιπα υλικά .
Πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί και στη συνέχεια τα κάνουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που θέλουμε.
Ψήνουμε τα μπιφτέκια στο γκριλ ή στον φούρνο στους 180 βαθμούς.
