Υλικά 1 kg μοσχάρι 34 πατάτες κομμένες κύβους 23 καρότα σε ροδέλες 100 g σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 μεγάλο λεμόνι |
Διαδικασία1 Τσιγαρίζουμε για λίγο στην κατσαρόλα με το ελαιόλαδο το κρέας. 2 Προσθέτουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει καλά. 3 Μόλις βράσει βαζουμε τις πατάτες σε κύβους, τα καρότα , το σέλινο και το κρεμμύσι ολόκληρο για να το αφαιρέσουμε στο τέλος. 4 Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε και τον χυμό λεμονιού και αφήνουμε να βράσει μέχρι να ψηθούν και οι πατάτες. 5 Kαλή όρεξη! |
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?
Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera
Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.
Ingredients
Directions
Τσιγαρίζουμε για λίγο στην κατσαρόλα με το ελαιόλαδο το κρέας.
Προσθέτουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει καλά.
Μόλις βράσει βαζουμε τις πατάτες σε κύβους, τα καρότα , το σέλινο και το κρεμμύσι ολόκληρο για να το αφαιρέσουμε στο τέλος.
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε και τον χυμό λεμονιού και αφήνουμε να βράσει μέχρι να ψηθούν και οι πατάτες.
Kαλή όρεξη!
