Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή με φιλέτο ψαριού.

Επιλέξτε το φιλέτα από ψαρια της αρεσκείας σας και φτιάξτε εύκολα και γρήγορα την παρακάτω συνταγή.

Yields4 Servings
Total Time1 hr

Υλικά

 1 kg φιλέτα ψαριού
 5 σκελίδες σκόρδο
 15 κρεμμυδάκια μικρά στρόγγυλα
 1 cup ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι
 200 g τοματίνια ολόκληρα
 3 πατάτες σε κυβάκια
 1 λεμόνι
 150 ml ελαιόλαδο
 λίγο φρέσκο δεντρολίβανο
 μαϊντανό
 αλάτι
 πιπέρι

Διαδικασία

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους και καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε ένα πυρέξ.

2

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το ψάρι και τον μαϊντανό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά σκεπασμένο.

3

Τοποθετούμε τα φιλέτα στο πυρέξ, τα περιχύνουμε με την σάλτσα που έχει το πυρέξ και ψήνουμε περίπου για 15 λεπτά ακόμη.

4

Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε.

5

Kαλή όρεξη!

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?

Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera

 

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

 1 kg φιλέτα ψαριού
 5 σκελίδες σκόρδο
 15 κρεμμυδάκια μικρά στρόγγυλα
 1 cup ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι
 200 g τοματίνια ολόκληρα
 3 πατάτες σε κυβάκια
 1 λεμόνι
 150 ml ελαιόλαδο
 λίγο φρέσκο δεντρολίβανο
 μαϊντανό
 αλάτι
 πιπέρι

Directions

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους και καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε ένα πυρέξ.

2

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το ψάρι και τον μαϊντανό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά σκεπασμένο.

3

Τοποθετούμε τα φιλέτα στο πυρέξ, τα περιχύνουμε με την σάλτσα που έχει το πυρέξ και ψήνουμε περίπου για 15 λεπτά ακόμη.

4

Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε.

5

Kαλή όρεξη!

Φιλέτο ψαριού εύκολα και γρήγορα