Η χοιρινή τηγανιά που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν!

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

Υλικά

 1 kg χοιρινή σπάλα
 150 ml ελαιόλαδο
 2 λεμόνια
 ρίγανη
 αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

1

Πλένουμε το κρέας, το σκουπίζουμε καλά και το κόβουμε σε μπουκιές.

2

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και και μόλις κάψει βάζουμε το κρέας και ανακατεύουμε μερικές φορές ώσπου να αλλάξει χρώμα.

3

Το αφήνουμε να ψηθεί περίπου 25 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Λίγο πριν σβήσουμε τη φωτιά αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με τον χυμό λεμονιού.

4

Πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.

*Ταιριάζει τέλεια με τηγανιτές πατατούλες!!!

Kαλή όρεξη!

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?

Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera

 

Category

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

 1 kg χοιρινή σπάλα
 150 ml ελαιόλαδο
 2 λεμόνια
 ρίγανη
 αλάτι, πιπέρι

Directions

1

Πλένουμε το κρέας, το σκουπίζουμε καλά και το κόβουμε σε μπουκιές.

2

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και και μόλις κάψει βάζουμε το κρέας και ανακατεύουμε μερικές φορές ώσπου να αλλάξει χρώμα.

3

Το αφήνουμε να ψηθεί περίπου 25 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Λίγο πριν σβήσουμε τη φωτιά αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με τον χυμό λεμονιού.

4

Πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.

*Ταιριάζει τέλεια με τηγανιτές πατατούλες!!!

Kαλή όρεξη!

Κλασσική χοιρινή τηγανιά