Δοκιμάστε το! Έίναι πανεύκολο και γρήγορο. Για τους λάτρεις του πικάντικου..
Γρήγορη κοτοτηγανιά με μανιτάρια και λίγο πικάντικη!!

Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

Υλικά

 1 kg κοτόπουλο σε κύβους( μπούτι και στήθος)
 400 g μανιτάρια φρέσκα
 2 κρεμμύδια
 200 ml λευκό κρασί
 500 ml κρέμα γάλακτος
 2 tbsp μουστάρδα πικάντικη
 3 tbsp ελαιόλαδο
 αλάτι - πιπέρι

Διαδικασία

1

Κόβουμε το κοτόπουλο το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο.

2

Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια σε φέτες.

3

Σβήνουμε με το κρασί κι αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.

4

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και την κρέμα γάλακτος.

5

Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Kαλή όρεξη!

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή?

Ποστάρετέ την στο Instagram με tag @tinamageirepsosimera

 

Category

Ακόμα μπορείτε να κατεβάσετε Δωρεάν την εφαρμογή εδώ ώστε να έχετε εύκολα πρόσβαση από το κινητό σας. Στην εφαρμογή εκτός από συνταγές μαγερικής θα βρείτε και αυτοματοποιημένο ημερίσιο πρόγραμμα φαγητού διαφορετικό για κάθε εβδομάδα.

Ingredients

 1 kg κοτόπουλο σε κύβους( μπούτι και στήθος)
 400 g μανιτάρια φρέσκα
 2 κρεμμύδια
 200 ml λευκό κρασί
 500 ml κρέμα γάλακτος
 2 tbsp μουστάρδα πικάντικη
 3 tbsp ελαιόλαδο
 αλάτι - πιπέρι

Directions

1

Κόβουμε το κοτόπουλο το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο.

2

Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια σε φέτες.

3

Σβήνουμε με το κρασί κι αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.

4

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και την κρέμα γάλακτος.

5

Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Kαλή όρεξη!

Notes

Πικάντικη κοτοτηγανιά